Pourquoi on l'aime
Parce qu’il marie la force du chocolat à la douceur d’un praliné feuilleté fondant, dans une création raffinée où s’expriment tout le savoir-faire et la passion de notre Maître Chocolatier.
Nos engagements
Nos chocolats naissent d’une rencontre, celle du talent d’un artisan et d’une vision partagée du goût. Ensemble, nous défendons une même exigence : le respect de la matière et le soin apporté à chaque création.
Au cœur de cette démarche, notre Maître Chocolatier compte parmi les fondateurs de l’association des Chocolatiers Engagés, créée par des artisans animés d’une même volonté : celle de redonner du sens au chocolat et à ceux qui le façonnent. L'objectif de l'association est de fédérer les acteurs de la filière cacao pour créer de l’impact à tous les niveaux de la fève à la tablette.
Le Club « Chocolatiers Engagés » est une association de bénévoles créée par des chocolatiers dans le but de soutenir et valoriser un chocolat équitable. L'association regroupe des artisans chocolatiers, producteurs, importateurs, transformateurs, tous passionnés par le monde du cacao et engagés pour redonner, ensemble, du sens à chaque carré de chocolat.
La conviction ? Le chocolat doit être bon à tous les niveaux : bon pour le palais, bon pour la planète, bon pour celles et ceux qui le produisent. Le Club “Chocolatiers Engagés” est ainsi un collectif mobilisé pour un cacao éthique aux arômes d’exception.
Conseils d'utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec (12 à 20°C - < 60% d’hygrométrie)
DLC : 12 mois
Allergène présent intentionnellement : FRUITS A COQUE; LAIT; céréales contenant du GLUTEN; SOJA
Allergène présent non intentionnellement : Autres FRUITS A COQUE; SESAME; OEUFS; MOUTARDE
Ingrédients
Sucre, biscuit finement émietté au beurre (farine de BLE, sucre, beurre concentre (LAIT), sucre de LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre a lever (E500ii), NOISETTES, AMANDES, pate de cacao, beurre de cacao, chocolat noir 65% (origine nou UE), poudre de LAIT entier, huile d’AMANDE raffinée, émulsifiant (lécithine de SOJA), arome naturel de vanille. Couverture LAIT 35% min de cacao, couverture noire 65% min de cacao (Origine non UE)
Allergène présent intentionnellement : FRUITS A COQUE; LAIT; céréales contenant du GLUTEN; SOJA
Allergène présent non intentionnellement : Autres FRUITS A COQUE; SESAME; OEUFS; MOUTARDE
Déclaration nutritionnelle pour 100g : 2381kJ / 569Kcal ; matières grasses 34,2g dont acides gras satures 10,4g ; glucides 54,9g dont sucres 48,6g ; fibres 4,7g ; protéines 8,4g ; sodium 0,2g
Consigne de tri
Pictogramme de consigne de tri :
Smart Reference : 104428
Praliné feuilleté enrobé de chocolat noir
LE GATEAU DE VELOURS A PARTAGER 200 gr
LE GATEAU DE VELOURS A PARTAGER 200 gr
Marque : Mon Paradis
Description
Savourez une parenthèse enchantée : sous son apparence de gâteau se dévoile une création pralinée et feuilletée, tout en délicatesse.
Un praliné feuilleté croustillant enrobé de chocolat, où le craquant intense du chocolat rencontre la douceur d’un cœur praliné d’amandes et de noisettes, onctueux et fondant.
Quelques éclats de crêpe dentelle viennent parfaire l’ensemble d’une touche aérienne et croustillante, pour un équilibre parfait entre finesse et gourmandise. Un plaisir à savourer seul… ou à partager (si vous le souhaitez).
L’expertise et la passion de notre Maître Chocolatier s’expriment dans cette création d’exception.
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Pour compléter :
Pourquoi on l'aime
Parce qu’il marie la force du chocolat à la douceur d’un praliné feuilleté fondant, dans une création raffinée où s’expriment tout le savoir-faire et la passion de notre Maître Chocolatier.
Nos engagements
Nos chocolats naissent d’une rencontre, celle du talent d’un artisan et d’une vision partagée du goût. Ensemble, nous défendons une même exigence : le respect de la matière et le soin apporté à chaque création.
Au cœur de cette démarche, notre Maître Chocolatier compte parmi les fondateurs de l’association des Chocolatiers Engagés, créée par des artisans animés d’une même volonté : celle de redonner du sens au chocolat et à ceux qui le façonnent. L'objectif de l'association est de fédérer les acteurs de la filière cacao pour créer de l’impact à tous les niveaux de la fève à la tablette.
Le Club « Chocolatiers Engagés » est une association de bénévoles créée par des chocolatiers dans le but de soutenir et valoriser un chocolat équitable. L'association regroupe des artisans chocolatiers, producteurs, importateurs, transformateurs, tous passionnés par le monde du cacao et engagés pour redonner, ensemble, du sens à chaque carré de chocolat.
La conviction ? Le chocolat doit être bon à tous les niveaux : bon pour le palais, bon pour la planète, bon pour celles et ceux qui le produisent. Le Club “Chocolatiers Engagés” est ainsi un collectif mobilisé pour un cacao éthique aux arômes d’exception.
Conseils d'utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec (12 à 20°C - < 60% d’hygrométrie)
DLC : 12 mois
Allergène présent intentionnellement : FRUITS A COQUE; LAIT; céréales contenant du GLUTEN; SOJA
Allergène présent non intentionnellement : Autres FRUITS A COQUE; SESAME; OEUFS; MOUTARDE
Ingrédients
Sucre, biscuit finement émietté au beurre (farine de BLE, sucre, beurre concentre (LAIT), sucre de LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre a lever (E500ii), NOISETTES, AMANDES, pate de cacao, beurre de cacao, chocolat noir 65% (origine nou UE), poudre de LAIT entier, huile d’AMANDE raffinée, émulsifiant (lécithine de SOJA), arome naturel de vanille. Couverture LAIT 35% min de cacao, couverture noire 65% min de cacao (Origine non UE)
Allergène présent intentionnellement : FRUITS A COQUE; LAIT; céréales contenant du GLUTEN; SOJA
Allergène présent non intentionnellement : Autres FRUITS A COQUE; SESAME; OEUFS; MOUTARDE
Déclaration nutritionnelle pour 100g : 2381kJ / 569Kcal ; matières grasses 34,2g dont acides gras satures 10,4g ; glucides 54,9g dont sucres 48,6g ; fibres 4,7g ; protéines 8,4g ; sodium 0,2g
Consigne de tri
Pictogramme de consigne de tri :
