Les conseils de notre Maître torréfacteur
Préparation adapté aux cafetières à piston ou italiennes.
La préparation :
- Dosez précisémment à 9g de café pour une tasse de 12 cl, selon l'intensité souhaitée.
- Préférez une eau minérale ou idéalement filtrée, entre 90 et 95°C, juste avant ébullition.
La conservation :
Conserver dans un contenant opaque et hermétique. Ne pas réfrigérer, ni congeler. Stocker dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Au cœur de notre savoir-faire
À La Gacilly, nous révélons le caractère unique de chaque grain grâce à une torréfaction artisanale maitrisée. Rigoureusement séléctionnés, nos cafés sont torréfiés avec précision pour un équilibre parfait entre intensité, richesse aromatique et longueur en bouche.
Smart Reference : 106253
Café moulu piston 250 g - L'Ardent
CAFE L ARDENT 250G MOULU P
CAFE L ARDENT 250G MOULU P
Marque : Mon Paradis
Description
Bu noir et court, il révèle toute la noblesse de sa torréfaction à l'italienne. Un café qui assume sa puissance.
Intensité du café : 8/10
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Pour compléter :
Les conseils de notre Maître torréfacteur
Préparation adapté aux cafetières à piston ou italiennes.
La préparation :
- Dosez précisémment à 9g de café pour une tasse de 12 cl, selon l'intensité souhaitée.
- Préférez une eau minérale ou idéalement filtrée, entre 90 et 95°C, juste avant ébullition.
La conservation :
Conserver dans un contenant opaque et hermétique. Ne pas réfrigérer, ni congeler. Stocker dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Au cœur de notre savoir-faire
À La Gacilly, nous révélons le caractère unique de chaque grain grâce à une torréfaction artisanale maitrisée. Rigoureusement séléctionnés, nos cafés sont torréfiés avec précision pour un équilibre parfait entre intensité, richesse aromatique et longueur en bouche.
