Les conseils de notre Maître torréfacteur
Préparation adapté aux machines à broyer.
La préparation :
- Utilisez les grains frais et adaptez les réglages de votre machine à votre goût (intensité, finesse de mouture, longueur).
- Préférez une eau minérale ou idéalement filtrée.
La conservation :
Conserver dans un contenant opaque et hermétique. Ne pas réfrigérer, ni congeler. Stocker dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Au cœur de notre savoir-faire
À La Gacilly, nous révélons le caractère unique de chaque grain grâce à une torréfaction artisanale maitrisée. Rigoureusement séléctionnés, nos cafés sont torréfiés avec précision pour un équilibre parfait entre intensité, richesse aromatique et longueur en bouche.
Smart Reference : 106254
Café grains 1 kg - L'Éveil
CAFE L EVEIL 1KG GRAINS
CAFE L EVEIL 1KG GRAINS
Marque : Mon Paradis
Description
L'Éthiopie, berceau du café. Le Sidamo est l'un des plus anciens terroirs du monde. Un café pour les curieux qui veulent comprendre ce que le café peut vraiment dire.
Intensité du café : 6/10
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Pour compléter :
Les conseils de notre Maître torréfacteur
Préparation adapté aux machines à broyer.
La préparation :
- Utilisez les grains frais et adaptez les réglages de votre machine à votre goût (intensité, finesse de mouture, longueur).
- Préférez une eau minérale ou idéalement filtrée.
La conservation :
Conserver dans un contenant opaque et hermétique. Ne pas réfrigérer, ni congeler. Stocker dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Au cœur de notre savoir-faire
À La Gacilly, nous révélons le caractère unique de chaque grain grâce à une torréfaction artisanale maitrisée. Rigoureusement séléctionnés, nos cafés sont torréfiés avec précision pour un équilibre parfait entre intensité, richesse aromatique et longueur en bouche.
