Pourquoi on l'aime
Un écrin précieux pour un instant d'émotion partagée.
Nos engagements
Nos chocolats naissent d’une rencontre, celle du talent d’un artisan et d’une vision partagée du goût. Ensemble, nous défendons une même exigence : le respect de la matière et le soin apporté à chaque création.
Au cœur de cette démarche, notre Maître Chocolatier compte parmi les fondateurs de l’association des Chocolatiers Engagés, créée par des artisans animés d’une même volonté : celle de redonner du sens au chocolat et à ceux qui le façonnent. L'objectif de l'association est de fédérer les acteurs de la filière cacao pour créer de l’impact à tous les niveaux de la fève à la tablette.
Le Club « Chocolatiers Engagés » est une association de bénévoles créée par des chocolatiers dans le but de soutenir et valoriser un chocolat équitable. L'association regroupe des artisans chocolatiers, producteurs, importateurs, transformateurs, tous passionnés par le monde du cacao et engagés pour redonner, ensemble, du sens à chaque carré de chocolat.
La conviction ? Le chocolat doit être bon à tous les niveaux : bon pour le palais, bon pour la planète, bon pour celles et ceux qui le produisent. Le Club « Chocolatiers Engagés » est ainsi un collectif mobilisé pour un cacao éthique aux arômes d’exception.
Conseils d'utilisation
À conserver dans un endroit frais et sec (12 à 20°C - < 60% d’hygrométrie)
DLC : 4 mois
Allergène présent intentionnellement : FRUITS A COQUE; LAIT; céréales contenant du GLUTEN; SOJA
Allergène présent non intentionnellement : Autres FRUITS A COQUE; SESAME; OEUFS; MOUTARDE
Ingrédients
Praliné (fruits secs 50% (AMANDES, NOISETTES), sucre, huile d‘AMANDE raffinée, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille); chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao origine Afrique de l'ouest, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao 35% min.); Biscuit finement émietté au beurre (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE); poudre à lever : E500ii); chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lecithine de SOJA, arôme naturel de vanille); beurre de cacao; colorants: carmin E120, extrait de paprika E160c
Allergène présent intentionnellement : FRUITS A COQUE; LAIT; céréales contenant du GLUTEN; SOJA
Allergène présent non intentionnellement : Autres FRUITS A COQUE; SESAME; OEUFS; MOUTARDE
Declaration nutritionnelle pour 100g : 2423kJ / 579Kcal ; matieres grasses 35,3g dont acides gras satures 13,9g ; glucides 55,8g dont sucres 51,5g ; fibres 3,2g ; proteines 8g ; sodium 0,2g
Consigne de tri
Pictogramme de consigne de tri :
